Il nostro ristorante “La Terrazza” offre sapori indimenticabili, preparati con ingredienti provenienti direttamente dal nostro orto biologico. Il nostro chef Orlando crea piatti eccellenti, ispirandosi alla tradizione della nonna Ida, utilizzando olio extravergine di nostra produzione.

Seguiamo rigorosamente le ricette tramandate per preservare l’autenticità e il gusto genuino della cucina locale.

Vale la pena ricordare che la dieta mediterranea ha avuto origine proprio a Nicotera, situata a soli quattro chilometri dal nostro hotel, con cui condividiamo questo prezioso patrimonio culinario.

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