Unser Restaurant „La Terrazza“ bietet unvergessliche Geschmacksrichtungen, zubereitet mit Zutaten direkt aus unserem Bio-Garten. Unser Chefkoch Orlando kreiert exzellente Gerichte, inspiriert von der Tradition seiner Großmutter Ida, und verwendet unser selbst hergestelltes natives Olivenöl extra.

Wir folgen strikt den überlieferten Rezepten, um die Authentizität und den echten Geschmack der lokalen Küche zu bewahren.

Es sei darauf hingewiesen, dass die mediterrane Küche in Nicotera, nur vier Kilometer von unserem Hotel entfernt, ihren Ursprung hat, und wir dieses wertvolle kulinarische Erbe teilen.

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